Sorgsam ausgewählte Rohware aus dem NO-Atlantik und eine Verarbeitung nach Hausfrauenart lassen ein einzigartiges Geschmackserlebnis entstehen. Jeder einzelne Hering wird von Hand hauchdünn mehliert und schonend in frischem Rapsöl goldbraun gebraten. Um den Genuss perfekt zu machen versehen wir den Brathering mit einer mild-würzigen Marinade.
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